楽天スーパーSALE中に、最後「シャープのホットクック」を購入しました。
料理のレパートリーが少ないのと、煮物が苦手なので欲しかったのでした。
クーポン使用で、2,500円引きになり、楽天ポイントも付いた。
メニュー表が付いているけど、ちょっと少なめかな。
ネットに繋げていたら、メニューが追加されていくみたい。
鶏肉と大根が冷蔵庫の中にあったので「鶏と大根の煮物」を最初に作ろうと決めた。
材料を切って、調味料を入れて、スイッチオン！
ちょっと大根を入れすぎたのか、大根に味が染み込んでいなかった。
味も薄めで美味しくない...。
調味料が醤油、みりん、だしパックだけだったので、ネットで調べて、酒、砂糖、きざみしょうがを追加して、20分延長で調理した。
結果、味が美味しく、大根にも染み込みました。
ただ、鶏肉がかなり縮んでしまった...。
通常の鍋で作っていたら、汁がなくなり焦げてしまっていただろう。
メニュー本の通りに作って、アレンジを加えて、再び作る時のために、メニュー本に書き込んでいくことにしました。
次は、筑前煮を作りました。こちらはレシピ通りで美味しかったです。
しばらくは、煮込み料理が続きそうだ。
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